今麦郎饮品推凉白开抢占消费者认知

编者按：中国经济进入新常态，食品饮料企业都在海水与火焰中生存，一边寻蓝海，一边焦虑症，概念噱头、故事缘由等大行其道，经销商、消费者却静观其变，理性地看好自己的钱袋子。

2016年夏天，今麦郎饮品静静地推出凉白开包装饮用水，不用过多的喧哗、不用过多的大戏，赢得了业界的一片点赞声。

简洁直入抢占民生市场

近日，民进朝阳区委2016年社会服务工作总结会在北京召开，凉白开成为来自社会服务基层领域委员的杯中水。

与会的一位民进委员表示，“我是一位来自老龄委的工作人员，当前我国老年人占社会人口比例日益增加，老年人的身体健康问题亟待重视。这款凉白开外包装大方简洁，口感纯绵滋润，值得向广大老年人推荐。”为进一步深化两岸民间交流合作，新华网携手台湾 《工商时报》共同举办“两岸新经济论坛”，闪现着“中国制造”形象的凉白开为营造“两岸一家亲”舆论氛围助力加油。

据了解，今麦郎饮品推出凉白开以来，网友自发推送“不是很懂现在的饮料”等微博微信新媒体文章，从扩散及相关评论中可以看出，大众对凉白开的期待值非常高，凉白开的品名、品质及形象设计等受到各界人士一致好评，凉白开逐渐成为多个涉及国计民生活动的“御用”会议用水。

降本增效奠定决胜基础

“2016年饮料市场竞争激烈，饮料流水线卖出的数量相对往年大为缩水。我们通过精细化管理降本提效，预定的生产线一条比原来的可以节省成本500万元，我们一次性定下6条，对未来的发展充满信心。”今麦郎饮品表示。

“企业全面实行互联网采购，实现原材料及时供应，减少寻找供应商时间，库存水平大幅度下降。”

将互联网云端平台引进企业管理工作，实时掌握生产计划上报、网上下单再到签约、发货、检测、收货、开票等信息，供应商也可以随时登录电脑、手机端查阅，形成协同的社交化办公，进而大幅度提高工作效率，节省时间，在这一点上看，今麦郎饮品无疑是互联网＋时代的实践者，也是受益者。

创新固本打造决心之作

作为国内较早专业化生产包装饮用水的企业之一，在以“责任，创新，贡献”为基调的企业文化理念指引和驱动下，今麦郎饮品始终坚持做好水，“创新”已经成为企业文化不可或缺的基因之一。

明朝李时珍著作《本草纲目》已有“太和汤”记载，说它能“助阳气，行经络，促发汗”，是一味不可多得的清热祛湿良药，这里所说的“太和汤”就是凉白开。

“产品存在于消费者的认知当中，从产品层面上讲就是得认知者得市场，推出‘创新’型新产品，最重要的就是要‘抢占消费者认知’。”知名营销专家海阔老师表示，产品表现出创新理念，要充分顺应“大众创业万众创新”时代潮流，创新的设计不能只追求数量，而是更多地去把握好质量，尤其是结合产品的实用性去考虑。凉白开包装饮用水既传承了情怀，又采用纯物理高温烧开杀菌技术，经超洁净冷却灌装下线，实实在在地给消费者提供了健康安全的饮用熟水。

在刚刚落幕的“2016中国食品发展大会”上，今麦郎凉白开获“中国食品七星创新奖”，今麦郎董事长范现国先生荣获金箸奖“2016中国食品领军人物”。