日前,江南大学、中国食品安全报、曲阜师范大学、中国食品安全舆情研究中心等单位在北京联合发布了食品安全风险治理研究成果,并通过了《2015年中国食品安全状况研究报告》、《中国食品安全风险治理体系与治理能力建设状况研究报告》、《2015年中国食品安全网络舆情研究报告》、《2015年主流网络舆情报道的中国发生的食品安全事件研究报告》等成果形式公布了近年来研究团队对我国食品安全风险治理状况的研究进展。
《2015年中国食品安全状况研究报告》指出,2015年,我国主要食用农产品与食品生产与市场供应状况良好,有效地满足了国内的需求,例行监测总体合格率始终保持在96%以上的高位水平,合格率也达到了97.1%。
《中国食品安全风险治理体系与治理能力建设状况研究报告》分析了近年来我国食品安全风险治理体系与治理能力的建设状况,认为党的十八大以来,党中央、国务院加快建立科学完善的食品安全风险治理体系,开创了具有中国特色的食品安全风险治理的新境界,食品安全风险治理体系逐步完善,社会共治的格局正在逐步形成,治理能力不断提升,为确保食品安全奠定了良好的基础。
《2015年中国食品安全网络舆情研究报告》指出,食品安全网络已经成为公众参与食品安全风险治理的有效平台。
研究团队通过分层抽样的方法,对国内48个城市2490个有效样本的调查显示,大部分受访网民认为食品安全状况有了新的改善且比较有信心,参与食品安全风险治理的意愿较高。
但网民识别食品安全网络舆情真实性的能力不强,而且更为关注舆情中的负面信息。