姜明：健全食品安全可追溯

本报讯  （记者  丁俊伟）  食品安全是全国政协委员、哈尔滨市政协主席姜明重点关注的领域之一。姜明委员近日对记者表示，我国食品安全可追溯体系正处于起步阶段，尚缺乏统一的权威管理，也缺乏必要的法律依据、标准，以及全国统一的食品安全公共信息平台。

为此，姜明委员建议，我国应从国家层面加强规范引导，成立专门监管组织，负责食品安全可追溯体系的运行、监督及责任追究等事宜，加快完善相关法律法规和标准体系建设。同时，还要加强种植养殖、加工、流通等环节信息有效衔接，形成环环相扣的追溯链条，并建立全国统一的信息和检测平台，将食品供应链各个环节的产地溯源和诚信信息供社会共享，打造“中国放心好食品”推广平台。